北京二锅头专卖-泰朋天盛商贸-天津二锅头批发

 白酒存放的容器**是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度较好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好。       瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜**过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 白酒品评是利用人的感觉器官（视觉、嗅觉和味觉）按照各类白酒的质量标准来鉴别白酒质量优劣的一门检测技术。它具有**而又准确的特点，是确定质量等级和评选**产品的重要依据，是指导生产的有力措施，是产品定型的先决条件，能加快检验勾兑和调味的效果，而勾兑、调味是实现产品定型的技术手段。 　刚蒸出的浓香型基础酒，因其产酒的班次、班组不同，酒质也不同。


品酒讲三式：一为抿，二为咂，三为呵。 

　　抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。 

　　咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。 

　　呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。 

　　品尝酒时，每品一次，注意用茶水漱口，**品尝白酒时，排序准确。 
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