泰朋天盛商贸/天津方便面/北京康师傅方便面价格

玉米方便面加工方法，是采用发酵的工艺，使口感良好，而且易消化，不伤胃，食用方便。 

其特征在于：将玉米放在水浸泡池中，加入1--3％酵母粉，温度30--50℃，发酵3--7天，然后送到磨浆机内粉碎成玉米浆，再将玉米浆通过振动筛去掉筛网上部的皮和脐子后脱水再将含水量达到30％左右的湿面放到挤面机内挤压，挤面机机头温度50--70℃，最后挤出成条，成条机机内温度100--140℃。 

挤出成型的玉米面条，经冷却、称量、包装制出本方法的产品。食用时，用开水泡6分钟即可。 

用本加工方法制成的玉米方便面，既保留并强化了玉米特有的营养成分，又具有食用方便的特点，由于采用发酵过程，使玉米成分中的淀粉充分膨胀。充分膨胀的淀粉其优点在于，磨浆得到的玉米浆比干法粉碎，粒度小，使面条的粗糙感减少，滑溜充分膨胀的淀粉经过数次挤压，面筋性好，所以面条口感筋道，水泡40分钟不浑汤、不断条，其柔韧性好。 
方便面由于其即食性强、价格适宜，深受不同层次的广大消费者欢迎。方便面根据生产工艺不同分为两类，一是油炸方便面，即面饼经过油炸干燥处理;二是热风干燥方便面，即面饼经过热风干燥处理。那么，怎么样鉴别好的方便面呢?方法如下：
 1.看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。
 2.闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。
 3.看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。
 4.看复水：面条复水后无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。
 除此，还要注意以下几点：
 1.注意可以选择**产品。**产品的生产企业规模较大，多次地区监督抽查结果证明，大企业的产品质量较好。
 2.注意生产日期，尽量购买近期产品。过期产品会变质，如食用较可能引起呕吐、腹泻等情况。
 3.注意产品包装是否精致美观。**企业多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在较简陋的条件下进行的手工包装，因此不能购买劣质包装或包装有破损的方便面。泰朋天盛商贸/天津方便面/北京康师傅方便面价格由天津泰朋天盛商贸有限公司(                                                                                      )提供。